來源：新浪教育綜合

關鍵詞：國際學校,食品安全,學校,食堂

近日，上海中芯國際學校被發(fā)現(xiàn)廚房內的番茄和洋蔥腐爛變質，食物的加工日期造假。對此，今日凌晨，上海市食藥監(jiān)局和市教委在官網發(fā)布相關調查處置通報稱，目前已經完成對中芯國際學校食品供應商上海怡樂食食品科技有限公司供餐的28所學校食堂的檢查，其中26家學校食堂及該公司物流倉庫未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。同時，根據(jù)專項檢查和突擊檢查反饋信息，目前全市其他中小學校和幼兒園食堂均未發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題。

　　《市食藥監(jiān)局和市教委關于上海市民辦中芯學校食品安全問題調查處置情況的通報》顯示，10月19日晚，市食藥監(jiān)局接到有關上海市民辦中芯學校食品安全問題舉報后，市食藥監(jiān)局和市教委要求浦東新區(qū)市場監(jiān)管局、教育局立即核查處置民辦中芯學校存在的食品安全問題。同時，市食藥監(jiān)局和市教委要求全市所有中小學和幼兒園開展自查，于10月20日晨起組織對上海怡樂食食品科技有限公司提供餐飲服務的本市所有28家學校食堂以及該公司物流倉庫全面開展飛行檢查，并面向全市中小學校和幼兒園開展食堂食品安全專項檢查。

　　調查結果顯示，民辦中芯學校食堂存在蔬菜霉變、半成品提前標注加工日期、調味品和半成品超過標注的保質期限等問題。除此之外，除在上海市民辦中芯盛大幼兒園食堂內查見1瓶虛假標注標簽的調味品，上海協(xié)和國際學校食堂內查見1瓶超保質期調味品并在廚房外垃圾桶內查見超保質期面包外，其他26家上海怡樂食食品科技有限公司供餐學校食堂及該公司物流倉庫未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

　　針對發(fā)現(xiàn)存在不同程度食品安全問題的三所浦東新區(qū)學校，浦東新區(qū)市場監(jiān)管局已責令上海市民辦中芯學校、上海市民辦中芯盛大幼兒園、上海協(xié)和國際學校食堂立即停止由上海怡樂食食品科技有限公司繼續(xù)提供餐飲服務，并已對涉嫌存在食品安全違法行為的上海怡樂食食品科技有限公司立案調查，查實違法行為將依法從嚴從重處罰。

　　上海市市教委、市食藥監(jiān)局要求全市各區(qū)進一步健全完善學校食品安全監(jiān)管長效機制，形成校長每周自查、責任督學每月檢查、家委會不定時查看的檢查制度，增加飛行檢查的頻次，發(fā)現(xiàn)問題立即督促整改并進行通報批評和問責。